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Miguel Angel

Miguel Angel, preguntó...

¿Es necesario contratar una empresa de control de plagas para un establecimiento de comercialización de alimentos?

Legalización establecimiento relacionado con la manipulación, comercialización y/o distribución de alimentos.

, respondió...

Cierto es que el responsable del establecimiento contratará o elaborará y

aplicará un programa de desinsectación y desratización, basado en un análisis de peligros, también lo es que dicho programa se realizará de acuerdo con la legislación vigente; ello implica que debe poseer los conocimientos y capacitación pertinente para la utilización de biocidas